こんにちは、ぶるすけです。
今回は宮崎県宮崎市にあります「味のおぐら本店」をご紹介します。

数ある宮崎県の郷土料理の中でも、全国的な知名度といえばやはりチキン南蛮。
その中でも、この「味のおぐら本店」は”チキン南蛮発祥のお店”ともいわれています。
(諸説あります)
以前ご紹介した高知県の「鳥心本店のチキンナンバン」はオーロラソース(ケチャップ&マヨネーズ)でしたが、味のおぐらのチキン南蛮はタルタルソースです。
チキン南蛮発祥の地である宮崎県で、”発祥のお店”ともいわれている味のおぐらに伺いました。
今回は平日の夜7時頃に訪店したところ、行列などはなくスムーズに入店できました。
メニュー
おぐらのチキン南蛮
元々は揚げた鶏肉をタレに漬けて出す料理だったチキン南蛮に、初めてタルタルソースをかけたのがおぐらです。
ナイフとフォークで切り分けると、中から美味しそうな肉汁がジュワッと染み出てきます。
自家製のタルタルソースをつけていただくと、胸肉とは感じられない鶏肉のジューシーさと柔らかさ、そこにタルタルソースの程よい酸味が加わってとっても美味しいです。
付け合わせのナポリタンはまさに”老舗の味”。
写真の通りボリューム満点ですので、小食の方はご飯少な目にしてもいいいかもしれません。
ビジネスセット(チキン南蛮1/2・ハンバーグ1/2)
ビジネスセットは本店限定メニュー。
(逆に「ちゃんぽん」は瀬頭店限定)
味のおぐらは元々老舗洋食屋さんですので、このハンバーグも間違いない美味しさです。
まとめ
味のおぐらで「おぐらのチキン南蛮」と「ビジネスセット(チキン南蛮1/2・ハンバーグ1/2)」をいただきました。
どちらも老舗らしい安定の味で美味しくいただくことができました。
ご紹介した写真の通りボリュームがすごいので、大食漢の方には大満足、小食の方にはちょっと多いかもしれません。
店舗情報
住所:
宮崎県宮崎市橘通東3丁目4−24
営業時間:
11:00~15:00
17:00~20:30
定休日:火曜日、第1・3水曜日
駐車場:なし
特記事項:
駐車場は無く、お店の場所はちょっと細い路地を入ったところにあります。

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