味のおぐら

2022/3/12今回は宮崎県宮崎市にあります「味のおぐら本店」をご紹介します。数ある宮崎県の郷土料理の中でも、全国的な知名度といえばやはりチキン南蛮。その中でも、この「味のおぐら本店」は”チキン南蛮発祥のお店”ともいわれています。（諸説あります）以前ご紹介した高知県の「鳥心本店のチキンナンバン」はオーロラソース（ケチャップ＆マヨネーズ）でしたが、味のおぐらのチキン南蛮はタルタルソースです。