こんにちは、ぶるすけです。
今回は徳島県徳島市にあります「徳島ラーメン麺王 徳島駅前本店」をご紹介します。

徳島ラーメンはご当地ラーメンのひとつで、基本的には豚骨ベースに濃口醤油のかえしという茶系が多く、チャーシューではなく甘辛く煮た豚バラ肉が特徴です。白ご飯が合います。
実際はスープの作りなどによって「白」「茶」「黄」の3系統に分類されます。
徳島ラーメン麺王は「茶系」に分類され、徳島駅前に本店がありお昼から深夜までの通し営業のため比較的訪問しやすいお店です。
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徳島ラーメン
甘じょっぱからい美味しさです 途中から生卵をからめてすき焼き風に。
徳島ラーメン麺王 徳島駅前本店 店舗情報
住所:徳島県徳島市寺島本町東3-6 旭ビル1階
営業時間:11:00~24:00
定休日:年中無休
駐車場:なし(駅前なので近隣にコインパーキングがたくさんあります)
HP:あり
特記事項:卓上にピリ辛もやしがあり、食べ放題です。

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