こんにちは、ぶるすけです。
今回は鳥取県西迫郡大山町にあります「らぁ麺池島」をご紹介します。
らぁ麺池島は2022年8月に鳥取県西迫郡の国道9号沿いに地元出身の店主さんが開いたラーメン屋さんで、大山ハーブチキンや境港の煮干しなど地元の食材をメインに使って作る無添加・無化調ラーメンを提供しています。
どのメニューも優しい味わいのラーメンで、老若男女問わず食べやすくて美味しいラーメンですよ。
店舗情報
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らぁ麺池島 |
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住所 |
〒689-3221 鳥取県西伯郡大山町富長１２３ |
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営業時間 |
11：30～14：30 |
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定休日 |
火曜・水曜 |
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駐車場 |
店舗前に多数あり |
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公式サイト |
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特記事項 |
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店舗の様子＆メニュー
前の人が食券を買っている間は外で待ち、買い終わってから入店しましょう。
券売機はお店に入ってすぐ左側にあります。
（右側に調理場とカウンターがある）
メインは「醤油」「塩」「味噌」の各らぁ麺。
またこの写真には書いてないですが、夏季限定だった昆布水つけ麺が通年（2023年12月～）での提供となりました。
限定メニューもあり、このときは「ぶどう参照とオリーブの塩らぁ麺」でした。
店内は入ってすぐ左に券売機、右側にカウンターと厨房があります。
混雑時は入って左奥の部屋に待合室がありますので、そこに順番で座って呼ばれるのを待ちます。
待合室からなどお店の北側の窓から、ラーメン屋さんではとても珍しい立派な日本庭園を見ることができますよ。
店内は全てカウンターで9席あります。
追加メニューとして「お茶漬けセット（250円）」や「和え玉（250円）」は後から注文することもできますよ。
カウンターには次回使用することができる特別クーポンが置いてありました。
醤油らぁ麺
器から漂う醤油の香りがキリッと立ちつつも全体的にまろやかな旨味の醤油スープです。
旨味が凝縮されているからのか、塩分などはあまり気にならずいくらでも飲める美味しさです。
麺は中細ストレート麺。きれいに揃えられていて見た目も素敵です。
チャーシューは大判の大山豚のロースチャーシューが1枚。味もしっかりしていて美味しいです。
この淡麗スープに刻みタマネギのトッピングはちょっと意外でしたが、思った以上にけっこう合います。
塩らぁ麺
こちらも醤油と同様に全体的にまろやかな優しい味わいの塩スープ。
罪悪感無しで飲みきれます。
スープの旨味を味わいたいなら断然この塩ですね。
麺は醤油よりやや細いストレート麺。
醤油のネギは緑（九条？）でしたが、塩のネギは白でした。
まとめ
今回は鳥取県西迫郡大山町にあります「らぁ麺池島」をご紹介しました。
鳥取（山陰）ではまだまだ珍しい鶏ベースの淡麗清湯のお店です。
個人的には麺がちょっと…でしたが、スープは醤油も塩もどちらもとっても美味しく大満足でした。
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