ラーメンきく屋（宮城県伊具郡丸森町）

宮城県伊具郡丸森町にあります「ラーメンきく屋」をご紹介します。

元々県内で濃厚つけ麺メインの人気店を営んでいた店主さんが、そのお店をたたんで地元に開いたお店です。
以前のような良くも悪くもクセが強いお店でなく、老若男女問わず地元の方が気軽に通えるお店となっています。

県庁所在地の仙台市から車で（下道だと）２時間以上かかるような場所にありますが、食べログなどのランキングサイトで毎回上位に来る人気店です。

お店の様子

混雑時はお店の入口にある用紙に名前と人数を書いてから待つ方式です。

順番近くになったらお店前で待ちましょう。
車までは呼びに来ませんのでご注意ください。

訪問時のメニューは「煮干し中華」のみでした。

えぐみの無い煮干しの上品さが際立ったスープです。
ひとつひとつの具材も丁寧に調理されており、老若男女問わず美味しく頂ける一杯となっています。

麺は細ストレートの自家製麺。
やや柔めでスープを吸いやすい（伸びやすい）かもしれません。

ちょっとコショウが強めですが、お値段以上の美味しさです。

あっさり煮干しの中華そばです。
具材ひとつひとつが丁寧に調理されていて、全体的に上品な味。
濃厚好きには物足りないかもしれませんが、”毎日でも食べれる一杯”だと思います。

住所：
宮城県伊具郡丸森町大舘３丁目３６

営業時間：
11：00～14：00

定休日：
水曜日・日曜日

駐車場：
店舗の隣（南側）にあり

公式HP・SNS：なし

特記事項：
開店から数年経ちますが、常にメニュー全体を試行錯誤されている印象です。
麺もスープも具材の味付けもときどき変わります。
（戻っていることもあります）
「今日はどんな一杯になっているかな？」と楽しめるお店です。