冷やし中華

2023/2/15山形県南陽市にあります「赤湯ラーメン龍上海 赤湯本店」をご紹介します。創業60年を超える超老舗であり、その名を全国に轟かせる超有名店です。赤湯ラーメン。赤湯からみそラーメン。他では味わうことができない唯一無二の一杯がここにあります。

2022/8/16宮城県名取市の「麵屋八」をご紹介します。名取市は美味しいラーメン屋が多いですが、麵屋八はその中でも特に濃厚好きにはたまらないお店です（割りスープがあるので、”濃い”と感じる人でも各自/で薄めて調整できます）。どれも美味しいですが、麵屋八は特に”麺”の美味しさが抜群です。

2021/7/12福島県相馬市にあります「井戸端よしお」をご紹介します。宮城県の仙台駅東口にあるラーメンの名店「くろく」店主が地元の相馬市にオープンしたお店です。化学調味料を一切使わず、全体的に優しい味わいのラーメンですので、老若男女問わず気軽に行けるお店です。