ぶるすけワールド

2021/5/20徳島県徳島市にあります「徳島ラーメン麺王 徳島駅前本店」をご紹介します。徳島ラーメンはご当地ラーメンのひとつで、基本的には豚骨ベースに濃口醤油のかえしという茶系が多く、チャーシューではなく甘辛く煮た豚バラ肉が特徴です。徳島ラーメン麺王は「茶系」に分類され、徳島駅前に本店がありお昼から深夜までの通し営業のため比較的訪問しやすいお店です。

和歌山県伊都郡かつらぎ町の「丹生都比売神社」をご紹介します。こちらは「紀伊山地の霊場と参詣道」のなかのひとつとして2004年に世界文化遺産に登録されています。この丹生都比売神社は、地主神として弘法大使（空海）に高野山を授け、譲り受けた弘法大使は高野山を開山して金剛峯寺を建立したといわれています。全国各地にある”丹生都比売神”を奉る神社の総本山です。

2021/5/16高知県四万十市にある「さこや」をご紹介します（外観写真撮り忘れました。。。）「日本最後の清流」とも呼ばれる四万十川のすぐそばにあり、運が良ければ天然うなぎが食べれるお店です（１０月～３月は禁漁期間のようですのでご注意を）。近くには佐田沈下橋があります。

2021/5/14石川県金沢市にあります「自然派らーめん神楽（かぐら）」をご紹介します。「無化調・無添加」、いまでこそ聞きなれた言葉になってきましたが、ラーメン業界で神楽はその”はしり”といってもいい存在のお店だと思います。デフォメニューはもちろん美味しいですが、ときどきある限定（北陸の素材を用いたものが多い）も間違いないお店です。

2021/5/13香川県高松市の「活魚料理 あきやま」をご紹介します。香川県立中央病院の道路挟んですぐ東側にあります。今回は夜営業の内容ですが、お昼は日替わりの「サービス定食」のみ（内容はお得感満載）です。刺身も煮魚も揚げ物も、すべてが美味しいです。ご飯を大盛にするとびっくりする”どんぶり飯”です。