福一

2021/8/16千葉県成田市にあります「麺や福一（めんやふくいち）」をご紹介します。ラーメン業界の最高権威とも言われる”TRYラーメン大賞”での「名店鶏白湯部門」において2016年から5連覇を達成し殿堂入りした名店です。2020年9月に店舗火災によって一時休業していましたが、ご家族を含めた関係者の努力やクラウドファンディングによる支援などによって営業再開されました。