高松市

2023/6/6今回は香川県高松市牟礼町にあります「うどん本陣山田屋」をご紹介します。うどん本陣山田屋は、300席以上の座席がありながらも連日行列ができる大人気店で、うどんにつゆをそのままぶっかける、いわゆる「ぶっかけうどん」発祥の店とされています。 また約800坪という広大な敷地を店舗としており、その建物は国の重要文化財にも指定されています。メイン料理であるうどん単品の美味しさはもちろんですが、その風情ある建物や庭園などの空間も非日常として素敵なものがありますよ。

2021/5/13香川県高松市の「活魚料理 あきやま」をご紹介します。香川県立中央病院の道路挟んですぐ東側にあります。今回は夜営業の内容ですが、お昼は日替わりの「サービス定食」のみ（内容はお得感満載）です。刺身も煮魚も揚げ物も、すべてが美味しいです。ご飯を大盛にするとびっくりする”どんぶり飯”です。