山口県

2023/10/17今回は山口県防府市にあります「自家製麺中華そば今里（いまさと）」をご紹介します。中華そば今里は防府市だけでなく山口県内でも有数の人気を誇る自家製麺のお店です。昔ながらの中華そばの雰囲気もあり、それでいて現代ラーメンの雰囲気もあり、それぞれの良さをミックスさせたようなバランスのとれた一杯を味わうことができます。

2023/10/10今回は山口県下松氏にあります「中華そば紅蘭（こうらん）」をご紹介します。中華そば紅蘭は下松市のご当地ラーメンとも言われる「牛骨ラーメン」の老舗です。牛骨ラーメンの「元祖」とも言われています。今回はその「元祖」下松牛骨ラーメンを食べてきましたよ。

2021/8/31山口県山口市にあります「磯くら（いそくら）」をご紹介します。磯くらは湯田温泉街にある、とっても人気な居酒屋さんです。店内は炭火を囲んだカウンター席や、掘りごたつのテーブル席や座敷の個室などがあります。県内の新鮮な魚介類や種類豊富な地酒などを味わうことができ、カウンターであれば目の前で炭火で焼くところを見ることもできますよ。

2021/8/30山口県山口市にあります「外郎（ういろう） 田原屋 本店」をご紹介します。外郎（ういろう）は地域によって違いがありますが、基本的には様々な原材料を練り合わせてから蒸した和菓子です。山口県のういろう（大内外郎）は原材料にワラビ粉を使われることが多く、今回訪れた田原屋もワラビの根から採ったデンプンを使っています。田原屋は原材料や鮮度にこだわり、ういろうの長期間保存はできません。そのため通販（お取り寄せ）はできず、直接店舗での購入となります（予約は可能）。山口市内に「本店」と「泉店」の２店舗があり、今回は本店を訪れました。

2021/8/29山口県美祢市にあります「秋芳洞（あきよしどう）・秋吉台カルスト展望台」をご紹介します。秋芳洞は秋吉台国定公園の地下100mほどにある、日本屈指の大鍾乳洞です。洞内の観光コースは約1kmで温度は四季を通じて17℃と一定し、夏涼しく冬は温かい、四季を通して快適に観光できる場所です。洞内の各所に長い年月をかけてできた不思議な形のものがたくさんあります。

2021/8/24山口県美祢市にあります「別府弁天池（べっぷべんてんいけ）・別府厳島神社（べっぷいつくしまじんじゃ）」をご紹介します。別府といっても大分県ではなく山口県です。山口県美祢市秋吉町大字別府水上という地名から来ているものと思います。弁天池は別府厳島神社の境内にあり、青く透き通ったビックリするほどクリアな水が湧いています。そのキレイな湧き水は環境省が選ぶ”日本名水百選”にも選ばれています。水汲み場もありますので、空のペットボトルなどを持参するとお水を持ち帰ることができますよ。

2021/8/4山口県下関市にあります「道の駅北浦街道豊北（きたうらかいどうほうほく）」をご紹介します。旧豊北町にあり、本州最西端にある道の駅です。トリップアドバイザーが行った「旅好きが選ぶ！道の駅ランキング2018（PDF）」で日本一に輝いた（2016年も日本一を獲得）道の駅です。

2021/8/3山口県下関市にあります「道の駅 きくがわ」をご紹介します。旧菊川町にある道の駅です。新鮮野菜はもちろんのこと、特産品の数々も取り扱っています。