ジェラート

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徳山牧場アイス工房(岡山県井原市美星町)

2022/5/4今回は岡山県井原市美星町にあります「徳山牧場アイス工房」をご紹介します。徳山牧場アイス工房は井原市美星町産直プラザの敷地内にある人気のジェラート店です。牛乳をはじめ、ジェラートに使われている食材は地元美星町や岡山県の食材をふんだんに使用してあり、その時期それぞれの限定商品も多数ありますよ。
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笠岡ジェラート工房 happy(岡山県笠岡市)

2021/12/20今回は岡山県笠岡市にあります「笠岡ジェラート工房 happy」をご紹介します。笠岡ジェラート工房happyは笠岡市にある大人気のジェラート店です。自社生産の野菜を使ったジェラートや、季節ごとに近隣の果物を使ったジェラートなど、いつでもいろんな種類のジェラートが種類豊富にあります。笠岡市で採れたて絞りたての牛乳を使っているので、すべてのジェラートがフレッシュさ満点でおいしいですよ。
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ジェラートショップ TiG(秋田県仙北郡美郷町)

2021/12/5今回は秋田県仙北郡美郷町にあります「ジェラートショップ TiG」をご紹介します。ジェラートショップTiG(ティグ)は秋田県の仙北地方にある本格的なイタリアンジェラートのお店です。店主さんは本場イタリアの「ジェラート大学」に入学して製法や専門知識を学んだ方で、使用するミルクは全て秋田県産で、全てのジェラートが人工香料や着色料がゼロ。店名は「The Italian Gelato」の頭文字からつけられたそうです。
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ジェラテリア クオーレ(鹿児島県霧島市)

2021/9/5鹿児島県霧島市にあります「ジェラテリア クオーレ」をご紹介します。ジェラテリアクオーレは製造機材を本場イタリアから取り寄せるなど、すべてにおいて細部までしっかりこだわっていて、素材の味を生かしたシンプルな美味しさのジェラートが味わえる人気のお店です。
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HOME OF MOTHERS 本店(千葉県旭市)

2021/8/27千葉県旭市にあります「HOME OF MOTHERS(ホームオブマザーズ)本店」をご紹介します。ホームオブマザーズは旭市内にある自社牧場(宇畑牧場)直営のイタリアンジェラート専門店です。本店と道の駅季楽里あさひ店の2店舗あり、今回は本店の内容です。(2店舗ではショーケースに並ぶフレーバーが違います)自社牧場(宇畑牧場)ではホルスタイン・ジャージー・ブラウンスイスの3種類の乳牛を飼育しており、それらの生乳と北海道産生クリームを使用しているそうです(公式HPより)空気の含有量や乳脂肪率、ひとつひとつの素材にこだわったジェラートはとても濃厚で美味しいです。
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まきばのジャージー(福島県伊達市)

2021/5/19福島県伊達市にあります「まきばのジャージー本店」をご紹介します。ここのジェラートは滑らかな口当たりと濃厚な味わいでボリューム満点にも関わらず低価格。公共交通機関が無いため車でないと行けない場所ですが、付近を訪れた際には春夏秋冬問わず必訪です。
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