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煮干し専門店 六三ラーメン・朝ラーメン(岡山県岡山市南区)

こんにちは、ぶるすけです。
今回は岡山県岡山市南区にあります「煮干し専門店 六三(ろくさん)ラーメン」をご紹介します。

2019年の春にオープンした六三ラーメは、その名の通り煮干しラーメンのお店で、香川県の超人気ラーメン店である”讃岐ラーメンはまんど”の系列店です。
営業時間は6時から15時までで、開店から10時までの「朝ラーメン」と、10時以降の「昼ラーメン」でメニューが変わります

今回は開店時間の6時から10時までの「朝ラーメン」をご紹介します。

10時から閉店までの「昼ラーメン」はこちらです.

店舗の様子&メニュー

店舗の奥に駐車場

駐車場は店舗前(道路側)に数台分と、店舗の南側を奥に進むと砂利駐車場が15台分あります。

のれん

6時から3時(15時)までの営業時間で ”ろくさん” ラーメン。

のれんの先には券売機

ラーメン屋さんとしてはとても珍しく、同じメニューの券売機が2台並んでありますので、あまり後ろを気にせずゆっくり注文を考えられます。
券売機の間には両替機もあり、さりげない気配りですが、個人的にはとてもありがたいことです。

お客様へのお知らせ
お知らせ②
券売機

「朝ラーメン」のメニューは2種類。
 ・朝ラーメン 580円
 ・海老醤油めん 580円
それぞれ大盛りは+150円。
「朝ラーメン」では、飲み物の販売はありますがご飯ものはありません。

卓上の様子

テーブルの上には、一味唐辛子とコショウがあります。

朝ラーメン

朝ラーメン(580円)

朝ラーメンは煮干し(いりこ)ベースのあっさりラーメンです。
国産小麦「はるよこい」を使ったストレート細麺はパツっとした歯ごたえ。
トッピングの油揚げ(?)は自家製でしょうか。揚げたての油が旨味を増幅させます。

海老醤油めん

海老醤油めん 温(580円)
割りスープはこんぶ茶

海老香る醤油ベースのまぜそば
温かいor冷たいが選べます。
今回は温かいほうをチョイス。
もちもちの平打ちちぢれ麺がタレとよくからんでいます。

まとめ

今回は岡山県岡山市南区にあります「煮干し専門店 六三(ろくさん)ラーメン」をご紹介しました。
香川の名店の味を継承した、とても美味しいお店でした。
次回は昼ラーメンに伺います。

店舗情報

煮干し専門店 六三ラーメン

住所

岡山県岡山市南区西高崎34-60

営業時間

【朝ラーメン】6:00~10:00
【昼ラーメン】10:00~15:00

定休日

火曜日

駐車場

店前に5台ほど、店舗奥に15台分ほどあり

公式サイト

公式HP

特記事項

お店は岡山サウスビレッジのすぐ近くです。

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