らぁ麺すみ田（宮城県仙台市）

こんにちは、ぶるすけです。
今回は宮城県仙台市青葉区にあります「らぁ麺すみ田」をご紹介します。

らぁ麺すみ田は、東京の新宿にある人気店「はやし田」監修のお店。

知ってる人は知っている、いわゆる”クローズ系”と言われる系統（春道～鈴蘭～鳳仙花～・・・）の中でも、特に人気が爆発したはやし田の味とそっくりですので、間違いない味です。

メニュー

生醤油のキリっとした味と鶏の旨味が口の中いっぱいに広がります。

パツッとした細麺が合いますね。全粒粉でしょうか。

生醤油の薫り高さと昆布水がいい感じのアクセントになっています。

監修した「はやし田」もですが、つけ麺のスープ（つけ汁）は抜群に美味しいんです。

ただ、麺が、、、、。特につけ麺の麺が、、、、。そこだけが、、、、。

（上の地図は隣店が表示されています。）

住所：宮城県仙台市青葉区一番町4-3-5　都ビル1F

営業時間：11：00～20：00

定休日：年中無休　（水曜日のみ中休みあり）

駐車場：なし

特記事項：並ぶときは歩道の真ん中をあけて、車道近くに並びます（目印のポールあり）。

わからなくても店員さんが教えてくれます。