こんにちは、ぶるすけです。
今回は宮城県岩沼市にあります「拉麺 coil(コイル)」をご紹介します。
2020年に岩沼市の住宅街にオープンした新しいお店です。
基本は豚骨ベースであり、ラーメンとつけ麺、それぞれ４種類のなかから味を選べます。
メニュー
上から醤油・味噌・ソルト・スパイシーの４種類。
上の写真にはありませんが、つけ麺も同じ味で４種類あります。
醤油ラーメン
豚骨ベースですがそこまで濃度が高くはなく、サラサラしていて食べやすいです。
マー油の香りが香ばしいですね。
麺は中太の丸い麺です。
味玉がデフォで半分つくのはありがたいですね。
ホロホロと崩れるチャーシューが美味しかったです。
スパイシーラーメン
ベースは醤油と同じ豚骨ですが。こちらはいろいろなスパイスの味がします。
個人的には醤油よりこちらのほうが個性があって好みでした。
店舗情報
住所：宮城県岩沼市あさひ野1丁目9-6
営業時間：11：00～15：00
定休日：不定休
駐車場：あり（お店前に４台分あり）
HP：なし（みやラボ！）
特記事項：店内は大きなL字カウンターが５席分、テーブルが２席分です。
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