こんにちは、ぶるすけです。
今回は群馬県桐生市にあります「らーめん芝浜（しばはま）」をご紹介します。
らーめん芝浜はラーメンランキングで常に群馬県上位になっている超人気店です。
朝７時から開店し、時間帯によってメニュー構成が変化します。
7：00～10：00まで「朝のおしながき」、メインは「朝らー定食」。
10：00～13：00まで「昼のおしながき」、メインは「小麦三昧」。
今回は「朝らー定食」を楽しみに、朝の時間帯に訪問しました。
混雑時は上の写真のように順番に並びます。順番表はありません。
らーめん芝浜 メニュー
朝のメニューは
①「朝らー定食」（かけそば+チャーシュー丼のセット）
②有名落語家のメニュー名（めん類+ご飯もの）
③通常の麺類（醤油・塩・担々麺）
の３種類。
各種トッピングと日替わりの自家製スムージーもあります。
ここまでご飯ものにこだわったラーメン屋さんはなかなかありませんよ。
こちらの「小麦三昧」もすごく気になります。
醤油らーめん
スキッとした醤油の甘みとスープの旨味がマッチして、優しさが口の中一杯に広がります。
麺は自家製のストレート麺。
パツッとしていて美味しいです。
味玉やチャーシュー、メンマなどのトッピングもひとつひとつ主張しすぎず、それでいてそれぞれが美味しい。
塩らーめん（朝らー定食 750円）
透き通った透明なスープです。
塩味は控えめながらもしっかりと旨味があり、いくらでも飲めるスープです。
麺は醤油と同じでしょうか。スープとよくからみます。
柔らかくとろけるチャーシューです。
見た目は薄い色ですがしっかりと味がついていて、ご飯がよく進みます。
まとめ
端麗系が好きな方であれば間違いないお店です。
一度行けば、「朝からラーメンを食べたい」と思わせてくれるこのお店の魅力がわかると思います。
らーめん芝浜 店舗情報
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らーめん芝浜 |
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住所 |
群馬県桐生市相生町1丁目303-1 |
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営業時間 |
7：00～13：00 |
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定休日 |
水曜日・第2火曜日・第4火曜日・第4木曜日 （第2週は火水の連休、第3週は火～木の連休） |
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駐車場 |
店前はテナント共同駐車場ですので、他のお店の前には駐車禁止です。 |
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公式サイト |
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特記事項 |
2021年10月20日から9日間ほど臨時休業あり。 再開は公式Twitterをご確認ください。 |
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