中華そば二代目高橋商店（山形県東根市）

こんにちは、ぶるすけです。
今回は山形県東根市にあります「中華そば二代目高橋商店」をご紹介します。

山形の煮干しラーメンといえばまずここのお店が浮かびます（あごだしなら琴平荘）。
煮干しスープに極太麺での中華そばです。
もしかすると煮干しベースのラーメンは細麺の印象が多いかもしれません。
そのためここの中華そばを食べたことがない方は「煮干しに太麺は合うの？」と思うかもしれませんが、合います！
二代目高橋商店の中華そばは絶品です。
（唯一の希望は入り口の灰皿を撤去、もしくは入り口から遠いところに移動してほしい。。。）

※　2023.2/13　券売機写真を更新しました

店舗情報
店舗の様子＆メニュー

店舗情報

中華そば　二代目　高橋商店
住所	山形県東根市中央2-11-7-112
営業時間	10：00～17：00（売り切れ次第終了）
定休日	火曜日
駐車場	あり（店舗前と店舗裏にあり）
公式サイト	なし
特記事項	開店前はお店前にあるバインダーの用紙に名前と人数を記入。開店したら食券を購入。開店後、満席の場合は用紙に名前と人数を記入し、食券を購入してから待ちます。このときは１１時過ぎでしたが３０分くらい待ちました。回転は速いですが、どの時間帯に行ってもだいたい３０分は待ちますね。開店直後は”早特チャーシュー”（早く来た人に向けての端切りブロックチャーシュー無料トッピング）があったりします。東根駅から徒歩で１０分くらい。遠いので個人的には車を推奨します。お店から車で約５分のところに「よってけポポラ（ファーマーズマーケット）」があります。山形は果物大国です。